Неподражаемый моносорт 100% арабики с плодородных земель вблизи города Уэуэтенанго, расположенных на северо-западе Гватемалы, что на границе с Мексикой. Это район, расположенный у подножия Сьерра-де-лос-Кучуматанес - самого высокого невулканического горного хребта в Центральной Америке и содержащий несколько биомов, - является идеальным местом для выращивания премиального кофе.
Характерные черты, которые отличают кофе из этой страны, - насыщенная плотность и сбалансированный вкус с цитрусовой кислинкой и ярким цветочным ароматом.